Editii limitate
Nu stiu daca ati remarcat, dar avem un sondaj in desfasurare, prin grija si priceperea colegului Bogdan. Eu am observat, sigur, asa incat, in urma votului popular (va multumesc, am fost uimit sa vad ce multa lume a votat!!) ma vad obligat sa scriu cate ceva despre Editii limitate in materie de vinuri.
In primul rand, trebuie spus ca editiile limitate trebuie sa fie intr-adevar limitate: la un lot identificabil, eventual numerotat, insotit de toate garantiile posibile cu privire la autenticitate. De regula, dupa cum am vazut, la noi producatorii (sau selectionerii, dar in afara de Vinexpert nu cunosc niciunul) folosesc pentru editiile limitate loturi mai mici de 15.000 de sticle. Nu stiu afara cum sta treaba din punctul asta de vedere, insa e limpede ca o editie limitata trebuie sa se deosebeasca de restul produselor si prin calitate, nu doar prin cantitatea redusa a lotului.
Editiile limitate sunt un mijloc de diferentiere, de promovare din partea producatorului, si care ofera in acelasi timp clientilor priceputi si pretentiosi oportunitatea de a se diferentia, la randul lor. Una e sa scoti pe masa o Tamaioasa de Cotnari din ’62 si alta e sa destupi in fata unor oaspeti de soi orice vin de la Alimentara. Dar, dincolo de functia diferentiatoare dpdv social, o editie limitata presupune, pentru cel care si-o procura, o investitie: in propriile placeri, in cazul in care va bea respectivele vinuri, sau chiar o investitie financiara, in cazul in care le va vinde.
Sper ca voi mai avea ocazia sa vorbim aici despre editiile limitate, fiindca oricum subiectul merita o tratare “personalizata”: de la editiile limitate scoase anul trecut pe piata de Davino, in care vinurile s-au infratit cu arta prin operele semnate de pictorul Sorin Ilfoveanu si puse pe sticle si pana la editiile limitate mai putin artistice, dar valoroase, de tipul vinurilor de colectie, rare, vechi.
In afara de investitie, o sticla dintr-o editie limitata te poate salva in acele ocazii in care nimic altceva nu poate. De pilda, cand vrei sa-ti arati pretuirea printr-un cadou facut unei persoane speciale: una e sa-i cumperi cuiva (pe care-l respecti intr-adevar) eterna trusa “pix si stilou” si alta e sa-i faci cadou ceva rar, poate uneori chiar unicat, cum este un vin dintre-o editie limitata si pe care l-ai pastrat, cu dragoste si grija, timp de mai multi ani. Din acest punct de vedere, intr-o lume civilizata vinurile in editii limitate sunt – ca si tablourile – veritabile opere de arta: frumoase, unice siĀ incarcate cu semnificatii pentru cel care le-a creat, pentru cel care le ofera si pentru cel care le primeste.

(27 votes, average: 4.70 out of 5)
Rezultatele din minipoll ma fac sa ma gandesc ca oamenii vor sa stie si despre vinurile care nu urca pe televizor. Ar fi interesant sa citesc si parerea lui Catalin Paduraru despre acest subiect mai ales ca “moda” editiilor limitate il are si pe el ca purtator de stindard.
asa e . ar trebui sa scriu despre asta. o voi face,promit!